吃遍台灣的所有全雞,

這隻雞的魔力我真的無法抗拒!

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難得在吃之前想到要拍照,

他的前二隻兄弟應該早就化為養份長在我身上的肥肉裡了。

還好第三隻有想到要拍個照來分享分享。

(不打廣告,所以地址、電話都被我塗掉囉,想要吃的麻煩自已上網找找,很好找的)

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沒有別人精緻的盒裝,裡面也只用一般裝吃的塑膠二層包裝。

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買回來第一件事,

先將裡面的特殊雞油、雞湯倒在另外的碗中,

避免日後食用太油。

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長的很普通、就是一隻雞。

PS.真的還蠻大隻的。

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好啦!這就是完成品。

通常我買回家會用手去骨後撕成雞絲,

雞皮部份不好撕,所以用剪刀處理。

之後拌上倒出來的半碗湯汁,就完成了事前處理。

用個大盤子冰在冰箱,想吃時先挖一大匙的雞絲肉,

再蓋上熱熱的白飯,過五分鐘後,利用飯的溫度讓冰冷的雞肉回到常溫。

如果家裡有油蔥,可以加一些。

以上就是超完美雞肉飯的享用方式~

 

純粹是覺得太好吃了,所以上來PO文,

也因為太好吃了,照相時完全沒注意背景有夠亂,請人客們見諒~

 

 

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